Las precipitaciones de fines de agosto agravaron los anegamientos en el centro del país, complicando la actividad ganadera y forzando a los productores a replantear el manejo de la hacienda.
Las intensas lluvias registradas durante el último fin de semana de agosto profundizaron la crisis hídrica que atraviesan las zonas centrales de la Argentina, expandiendo las áreas inundadas y generando serias dificultades para la ganadería.
Zonas críticas y beneficios desiguales
Mientras que en el oeste del país –particularmente el sur de Córdoba, La Pampa y San Luis– las precipitaciones ayudaron a corregir el déficit de humedad, en el centro-norte de Buenos Aires, el sur de Santa Fe y el sudeste de Córdoba los registros excedieron la capacidad de absorción de los suelos, causando anegamientos severos.
En el centro y norte bonaerense, donde la situación ya era complicada en los últimos meses, las lluvias terminaron configurando un desastre climático, con accesos y rutas cortadas y campos bajo agua.
Impacto en el movimiento de hacienda
La operatoria en el sector se verá demorada: los movimientos de hacienda recién comenzarían en las próximas semanas, cuando sea posible retomar las cargas.
Muchos campos mixtos, especialmente en la provincia de Buenos Aires, deberán readaptar sus sistemas productivos, recurriendo al encierre para completar la terminación de animales ante la imposibilidad de sostener la invernada pastoril.
Corrales de engorde: stock y perspectivas
Actualmente, los feedlots ya superaron los 2 millones de animales encerrados, con datos al 1° de septiembre que marcan un stock de 1,98 millones de cabezas.
Si bien sigue siendo un número elevado, en el último mes se verificó una fuerte caída en el nivel de encierre, con un índice de reposición de 0,76, el más bajo de los últimos 15 años para esta época.
Este descenso responde en parte a la estacionalidad del mercado, pero también a las nuevas condiciones económicas, entre ellas la fuerte suba de tasas de interés registrada en el último mes, que modificó la ecuación del negocio de engorde.
Desafíos para el sector
La combinación de un clima adverso, dificultades de logística y encarecimiento financiero obliga a los productores a replantear sus estrategias de manejo, en un escenario que anticipa más tensiones para el mercado ganadero en las próximas semanas.
Fuente: Noticias Agropecuarias.