La demanda sigue sin recuperarse y ya es señalada como el principal obstáculo para expandir la actividad por más del 60% de los supermercados y autoservicios mayoristas.

El consumo privado volvió a mostrar señales de debilidad en mayo y registró una caída del 2,2% interanual, acumulando así seis meses consecutivos de retroceso frente al mismo período del año anterior. Además, en la comparación con abril, la baja fue del 0,3%, mientras que el descenso acumulado en los primeros cinco meses de 2026 alcanzó el 1,8%, según un informe elaborado por la Universidad de Palermo.
En paralelo, la preocupación por la falta de demanda se profundiza entre las empresas del sector comercial. De acuerdo con la última Encuesta de Tendencia de Negocios del INDEC, el 62,6% de los supermercados y autoservicios mayoristas considera que el escaso nivel de consumo es el principal impedimento para aumentar la actividad. Tres meses atrás, ese porcentaje era del 54,5%.
El consumo masivo continúa en retroceso
Entre los sectores más afectados se encuentra el consumo de carne vacuna, que acumuló diez meses consecutivos de caída y registró una retracción interanual del 13% en abril.
La carne aviar también mostró una baja, del 2,5%, mientras que la carne porcina fue la excepción y logró crecer un 6,2% interanual, con una expansión del 11% en el acumulado del primer cuatrimestre.
La percepción de los empresarios sobre la actualidad tampoco es alentadora. Un 33% de las firmas calificó como mala su situación comercial y apenas un 6,6% la consideró buena, lo que dejó un balance negativo de 26,4 puntos.
Cae el uso de tarjetas y se enfría el gasto de los hogares
Los indicadores utilizados por la Universidad de Palermo muestran nuevas señales de desaceleración del consumo. La recaudación del IVA, medida en términos reales, cayó un 3% interanual en mayo y acumula una baja del 2,3% en lo que va del año.
A su vez, las compras con tarjeta de crédito registraron una disminución real del 3,5%, algo que no ocurría desde el inicio de la recuperación posterior a la recesión de 2024.
En los bienes durables el panorama es dispar. Mientras el patentamiento de motos creció un 26% interanual en mayo, aunque con menor ritmo, los automóviles registraron su cuarta caída del año, con una baja del 26,2% respecto de mayo de 2025.
Por su parte, los despachos de cemento en bolsa, vinculados a las pequeñas obras, descendieron un 8,3% interanual y acumulan una retracción del 8,9% durante 2026.
Restaurantes, cines y centros comerciales también muestran retrocesos
El rubro recreación y turismo, que había evidenciado una recuperación en los primeros meses del año, volvió a mostrar signos de enfriamiento.
Las ventas en restaurantes tradicionales de la Ciudad de Buenos Aires cayeron un 2,9% interanual en abril. Además, tanto la concurrencia a los cines como el consumo en los patios de comida de los centros comerciales registraron bajas cercanas al 20% en marzo.
Los empresarios prevén menos pedidos y no esperan incorporar personal
Las perspectivas para los próximos meses continúan marcadas por la cautela. Según el relevamiento del INDEC, solo el 2,2% de los supermercados prevé aumentar los pedidos a proveedores durante el trimestre junio-agosto, mientras que el 15,4% estima que los reducirá y el 82,4% cree que se mantendrán sin cambios.
En materia laboral, apenas el 1,1% de las empresas planea sumar trabajadores, frente a un 18,7% que anticipa recortes en sus plantillas.
Pese a que algunas compañías mantienen expectativas moderadamente positivas para los próximos meses, el indicador de confianza empresarial del sector continúa en terreno negativo, con un valor de -4%, reflejando que las expectativas de mejora todavía no logran compensar la debilidad que persiste en el consumo.
Fuente: Ámbito.