El operativo fue encabezado por la Policía Federal y autoridades del Ministerio de Economía. Buscan garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa vigente.
En un importante operativo realizado durante la tarde del lunes, agentes de la Policía Federal Argentina con sede en Junín, junto a un fiscalizador del Ministerio de Economía de la Nación – Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, llevaron adelante el decomiso de 292 medias reses en el Matadero de Dudignac, ubicado en el partido de 9 de Julio.
Según se detalló oficialmente, la medida respondió a una Disposición Ministerial que surge del Expediente Electrónico N° EX2025-32237148-APN-DGD-AGYP MEC. Tras evaluar la situación administrativa y sanitaria en el marco del citado expediente, las autoridades resolvieron avanzar con el decomiso del producto cárnico.
El procedimiento tuvo como objetivo hacer cumplir la normativa vigente en materia de control sanitario y trazabilidad de productos de origen animal, en resguardo de la salud pública y del normal funcionamiento del mercado cárnico.
Las 292 medias reses fueron retiradas del establecimiento para su disposición legal correspondiente, aunque no se especificó si se trató de carne en mal estado, sin documentación o de otro tipo de irregularidad.
Desde la cartera de Agricultura, Ganadería y Pesca destacaron que este tipo de intervenciones buscan proteger al consumidor y garantizar condiciones sanitarias adecuadas en toda la cadena de producción y comercialización de carnes.
Fuente: La Trocha Digital.