La carne ovina argentina profundizó durante el primer semestre su inserción internacional, con un fuerte incremento de los volúmenes exportados y una mejora en el valor obtenido. La Unión Europea continúa como principal destino.
Las exportaciones argentinas de carne ovina cerraron el primer semestre de 2026 con una marcada mejora respecto del mismo período del año pasado.
Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, los envíos al exterior crecieron un 34% en volumen, mientras que el ingreso de divisas avanzó un 46%.
El desempeño exportador refleja una tendencia favorable para una actividad que busca ampliar su presencia en los mercados internacionales. A su vez, el valor promedio por tonelada exportada registró una mejora del 10% interanual durante los primeros seis meses del año.
De acuerdo con el organismo, este escenario está vinculado, entre otros factores, con una mayor demanda mundial de proteínas animales de alta calidad, que permitió mejorar los valores obtenidos por la producción ovina argentina.
LA CARNE OVINA, CON OPORTUNIDADES MUNDIALES
Cabe recordar que Argentina cuenta actualmente con 44 destinos de exportación habilitados para sus productos ovinos.
Dentro de ese mapa comercial, la Unión Europea mantiene su posición como principal mercado para la carne ovina nacional, consolidando el vínculo de la producción argentina con uno de los principales polos consumidores del mundo.
Sin embargo, durante los últimos meses también comenzó a destacarse el comportamiento de los mercados de Medio Oriente. Los países de esa región incrementaron sus compras de carne ovina argentina, generando nuevas oportunidades para ampliar la inserción internacional del sector.
Este mayor dinamismo permite diversificar los destinos de exportación y reducir la dependencia de los mercados tradicionales. Al mismo tiempo, representa una oportunidad para una cadena productiva con fuerte presencia en distintas economías regionales del país.
Fuente: InfoCampo