El país ya registró ventas externas por más de un millón de toneladas de semilla de girasol, impulsado por la fuerte demanda europea tras las restricciones impuestas por Ucrania.
Argentina ya completó el 85% de la oferta exportable proyectada de semilla de girasol para la campaña 2025/26, cuando todavía faltan ocho meses para el cierre del ciclo comercial, en un escenario marcado por la fuerte demanda internacional y un contexto externo que favoreció de manera inédita al mercado local.
Según las Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) registradas hasta el momento, ya se comprometieron 1,019 millones de toneladas de semilla de girasol sobre una oferta estimada de 1,200 millones de toneladas, de acuerdo con proyecciones de la Secretaría de Agricultura de la Nación.
La cifra representa un récord histórico para el complejo girasolero argentino y supera ampliamente los embarques actuales de aceite de girasol, que en la campaña 2025/26 suman 663.755 toneladas.
Ucrania, clave en el salto exportador argentino
El fuerte avance de las exportaciones argentinas encuentra una explicación central en las medidas adoptadas por Ucrania, uno de los principales jugadores del mercado mundial de girasol.
El gobierno ucraniano estableció un derecho de exportación del 10% sobre la semilla de girasol, con el objetivo de fomentar la industrialización interna de la oleaginosa. Esa decisión generó un faltante importante en la Unión Europea, que debió salir rápidamente a buscar nuevos proveedores para abastecer su demanda.
En ese contexto, Argentina apareció como uno de los principales abastecedores alternativos, aprovechando una oportunidad comercial extraordinaria en uno de los mercados más demandantes.
Incluso, parte de esas operaciones fueron realizadas por compañías aceiteras europeas, entre ellas el grupo español Migasa y la firma portuguesa Sovena, que avanzaron sobre la oferta argentina para garantizar materia prima.
El sector reclama eliminar retenciones
Actualmente, la semilla de girasol argentina paga un derecho de exportación del 4,5%, un gravamen que, según advierte el sector agroindustrial, reduce los precios internos y limita la competitividad.
Por eso, distintas entidades vinculadas a la agroindustria vienen reclamando al Gobierno nacional la eliminación de ese impuesto, al considerar que se trata de una carga distorsiva en un momento en que la demanda internacional presenta oportunidades excepcionales para el país.
Aunque el porcentaje es menor frente al aplicado por Ucrania, desde el sector sostienen que cualquier retención recorta el valor que recibe el productor y desalienta una mayor expansión del cultivo.
Riesgos comerciales en Europa por límites de residuos
Pese al fuerte ritmo exportador, la operatoria con la Unión Europea también presenta riesgos. La entidad que representa a la industria aceitera argentina recomienda no exportar semilla de girasol hacia ese destino debido a los exigentes límites de residuos de pesticidas establecidos en la UE-27, considerados por el sector como una barrera para-arancelaria.
Sin embargo, la necesidad europea de abastecimiento es tan alta que igualmente se concretaron envíos desde Argentina, incluso con mercadería que superaría los parámetros permitidos.
En esos casos, el grano puede ser procesado en Europa, pero el aceite resultante debería exportarse fuera del bloque comunitario, aunque operadores advierten que esto no siempre termina ocurriendo, especialmente en países periféricos como Bulgaria.
Mejora en los precios internacionales
En paralelo, los precios internacionales muestran una tendencia positiva. El valor FOB oficial spot del aceite de girasol en bruto se ubica en 1.287 dólares por tonelada, acumulando una suba cercana al 6,5% en lo que va del año.
En tanto, el FOB de la semilla de girasol se posiciona en 457 dólares por tonelada, con un incremento del 1,5% en el mismo período.
Fuente: Bichos de Campo.